Epoque florissante où chacun y allait de son petit coup de rouge, les affaires marchaient...enfin il paraît, voilà ce que donnait la cave en ce temps là les foudres ont disparus, mais les barriques (récentes) sont toujours à la même place

Bonjour, petite liste des cotis : CIVL 1,50 € par hectolitre pour le metteur en marché et 1,50 € par hectolitre pour le producteur soit 3,00 € /HL commercialisé en direct. (pour l'AOC Corbières par exemple c'est 4,00 € /HL) et pour la blanquette de Limoux...

Bonjour, il ya a une crise viticole mais pas pour tous et pas pour tous les vignobles. En France, la consommation de vins ne cesse de se réduire depuis 1980 contrairement à l'Angleterre par exemple. La conso des vins a diminué de 45% entre 1970 et 2000...

Bonjour, comme le soleil repart, j'en profite pour donner une brève : La première coopérative vinicole urbaine a ouvert ses portes à San Francisco. La société Crushpad (crushpadwine.com) assure que son accès est aussi simple que celui d'un club de gym....

Bonsoir, le 9 octobre : c'était le 2 mai 2006, un vin bon voir excellent, un vin italien dégusté pas loin de Recanati sur la mer Adriatique dans le Golfe de Venise, mais ce qu'il m'en reste c'est surtout la bouteille, une bouteille élégante haute et fine...

Bonjour, le 2 mai 2006, c'était un vin bon voir excellent, un vin italien dégusté pas loin de Recanati sur la mer Adriatique dans le Golfe de Venise, mais ce qu'il m'en reste c'est surtout la bouteille, une bouteille élégante haute et fine de couleur...

Pour la barrique, il faut compter environ 50 € par hectolitre; si on utilise des copeaux le coût baisse considérablement autour de 4 € l'hectolitre...

Bonsoir, je trouve l'expression vieillotte pour le néophyte que je suis, un bar à vins c'est mieux, une salle de dégustation c'est bof, un libre-dégustation, un coin test, bon de toute façon chez nous ce n'est pas encore à l'ordre du jour :