http://chateau-rayssac.over-blog.com/ Un super blog sur le vin, un vignoble à Carcassonne, 4 cépages, des infos et conseils pour la profession fr Fri, 06 Mar 2009 04:04:27 +0100 Fri, 06 Mar 2009 04:04:27 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 chateau-rayssac.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-5686838.html
Petite pub du 1804 argent 2005, le 1804 or 2005 va être mis en bouteille au Chateau Rayssac dans un mois ! FAUCHON va le référencer si tout va bien...merci à François G. Sommelier de FAUCHON Paris d'avoir dégusté notre 1804 au Salon des Vignerons Indépendants et de l'avoir trouvé excellent,[...]]]> Sat, 17 Feb 2007 19:59:29 +0100 f0246a51f45253cb5cc250e6c33dc7a7 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-5686838-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-5425081.html
Bonjour, Dimanche 28 janvier 2007, j'ai bu hier soir un vin merveilleux, très agréable comme disent les grands chefs, du Saint Amour. Qézaco ? c'est une de nos nombreuses appellations que personne ne pourra imiter ni les Argentins ni les Chinois.... Saint Amour constitue la charnière entre le[...]]]> Sun, 28 Jan 2007 10:06:54 +0100 4ea409b6745bdc9f8b92e377d020bacd chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-5425081-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-5241767.html Sat, 13 Jan 2007 19:18:23 +0100 a6cfd199c98acb66f8a7d10c1178dff8 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-5241767-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4973160.html Wed, 20 Dec 2006 20:57:40 +0100 295d79cad399d5f6fedaf6080fd502e6 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4973160-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4919295.html
Bonjour, Samedi 16 décembre, une semaine avant Noël, un vrai temps d'hiver. Hier je viens de livrer 4 caisses à un copain, 13 caisses à un cavistes pour une livraison CE, 21 caisses à un copain qui revend, et j'allais oublier encore une caisse à un certain Mr RAYSSAC qui m'a commandé 6[...]]]> Sat, 16 Dec 2006 11:42:49 +0100 73bcd63e3808583a5440daee2164fcee chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4919295-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4785387.html Mon, 04 Dec 2006 20:42:14 +0100 f5c717ffa2a7c2853fdd0389e0e31e68 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4785387-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4643533.html
Bonsoir, 22 novembre 2006, pluie fine sur la banlieue parisienne. A quand le soleil du midi ? En attendant, j'ai un caviste sur Rennes, tenz-vous bien la plus ancienne cave de Rennes, presque aussi ancienne que notre cave 1804. Il est parti de Rennes à 11h direction Perpignan en passant par[...]]]> Wed, 22 Nov 2006 20:11:57 +0100 cdcaa48bc4c3d2a7f98deb2ab0b50d98 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4643533-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4506099.html
Bonjour, 11 novembre, l'Armistice, un coup de voiture à Montmartre pour livrer 50 bouteilles, pas un chat (enfin disons pas trop noir de monde et bouchons à touche touche) vite fait bien fait. Je lis dans Le Paysan du Midi, mes Echos à moi, "Relance des truffières dans l'Aude (pour une fois on[...]]]> Sat, 11 Nov 2006 17:25:45 +0100 fecc7d2c09b36d74e363e9fe0c43f697 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4506099-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4482004.html
Bonjour, jeudi 9 novembre, c'est quoi un travail de fond, c'est un travail qui ne se voit pas tout de suite mais qui devra payer plus tard, 10 à 50 coup de fil de prospection par jour, courriers, mails et même réseautage, j'ai trouvé une image qui illustre bien - le sommet visible pour[...]]]> Thu, 09 Nov 2006 17:18:29 +0100 f3b546dd17089d7c5ab76f644f99118a chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4482004-6.html#anchorComment http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4449053.html
Lundi 6 novembre, 21:17 - retour sur Paris, brume et froid, métro-boulot-dodo. Mais un projet qui me porte, celui de créer au sein du Syndicat du Cru du Cabardès et à la demande de son directeur technique, une commission à but commerciale qui porterait l'appellation. J'ai une idée, un concept[...]]]> Mon, 06 Nov 2006 21:21:19 +0100 21a42850a0e7940748d06a4d80844fc3 chateau-rayssac http://chateau-rayssac.over-blog.com/article-4449053-6.html#anchorComment